Unsere Weine

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Eisweine Gewürzweine Schaumweine Traditionelle Weine Traubensaft Prämierungen

Traditionelle Weine alle Preise verstehen sich bei Selbstabholung inkl. MWST

Sulzer Blauburgunder	75 cl Fr. 12.50	50 cl Fr. 7.--
Unser klassischer Rotwein mit fruchtig, körperreichem Bouquet. Kurzum – die Perle unserer Weine.

Sulzer Riesling x Sylvaner	75 cl Fr. 11.--	50 cl Fr. 7.--
Ein klassischer, edler Weisswein mit kräftig, würzigem Muskat-Aroma.

Sulzer Rosé	50 cl Fr. 7.--
Ein geschmackvoller und aufregender Rosé.

Sulzer Federweisser	50 cl Fr. 7.--
Elegant und fruchtig. Die Blauburgunder-Trauben werden nur kurz in der Maische belassen. Dadurch erhält er seine leichte Pfirsichfarbe.

Sulzer Himmelblau & Rosarot	50 cl Fr. 7.--
Eine süsse Überraschung aus Riesling x Sylvaner-Trauben mit natürlicher Restsüsse.

Sulzer Gewürzweine

Sulzer weisser Hanftropfen	50 cl Fr. 9.50
Kreation aus Riesling x Sylvaner-Trauben mit Restsüsse. Mit Hanfgewürz angesetzt, leicht grünliche Farbe, feiner Hanfgeschmack (Wein mit Auszeichnung).

Sulzer Federweisser Hanftropfen	50 cl Fr. 9.50
Federweisser aus Blauburgunder Trauben sofort abgepresst mit Restsüsse. Dann mit Hanfgewürz angesetzt. Pfirsichfarbe und leichter Hanfgeschmack (Wein mit Auszeichnung).

Sulzer Mohntropfen	50 cl Fr. 9.50
Der Mohntropfen ist eine Kreation aus Riesling X Sylvaner-Trauben mit natürlicher Restsüsse, angereichert mit kalofornischem Goldmohn, das ergibt den Duft einer blühenden Blumenwiese mit einer feinen Honignote.

Sulzer Schaumweine

Vin Mousseux brut	75 cl Fr. 20.--
Traditioneller Schaumwein. Wird nach traditioneller Methode (Champagner) gekeltert; 2/3 weisse, 1/3 rote Trauben, mit wenig Hanfgewürz angesetzt.

Vin Mousseux demi-sec	75 cl Fr. 20.--
Schaumwein halb-süss. Wird nach der traditionellen Methode gekeltert. Mit Hanfgewürz angesetzt (Wein mit Auszeichnung).

Sulzer Eisweine

Traditioneller Eiswein	35 cl Fr. 40.--
Blauburgunder Trauben gefroren abgepresst. Leichte Pfirsichfarbe (Wein mit Auszeichnung).

Eiswein mit Hanfgewürz	35 cl Fr. 40.--
Riesling x Sylvaner Trauben gefroren abgepresst. Mit Hanfgewürz angesetzt . Leicht grünliche Farbe.

Eiswein im Barrique	35 cl Fr. 45.--
Blauburgunder Trauben gefroren abgepresst. 9 Monate in einem neuen Eichenfass gelagert, dann abgefüllt (Wein mit Auszeichnung)

Roter und weisser Traubensaft

Zu unserem Angebot gehören auch alkoholfreie Getränke, so unser roter und weisser sortenreiner Sulzer Traubensaft aus Riesling x Sylvaner und Blauburgunder Trauben (im praktischen 5 Liter-Bag in Box, ohne Konservierungsstoffe).

5 Liter-Bag in Box Fr. 25.—

Prämierungen

2004			Am Mondial du Pinot Noir Cup - erreichte der Hanftropfen Federweisser 79 von möglichen 100 Punkten.
2003				Im Jubiläumsjahr “200 Jahre Kanton Aargau” wurden an der Weinprämierung 2 der 3 Eisweine mit Gold ausgezeichnet. Von total 20 möglichen Punkten erreichte der traditionelle Eiswein 19.3 und der Eiswein im Barrique 19.5 Punkte. Der Sulzer Schaumwein Demi-Sec (Champagner) wurde mit Silber ausgezeichnet (17.9 Punkte).
				Am Riesling x Sylvaner Cup von der Weinzeitung „Vinum“, schnitt der Riesling x Sylvaner Hanftropfen mit dem Prädikat “sehr gut” ab.